Simak ulasan berikut ini yang telah dirangkum oleh rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber.
Adapun kue semprong ini sangat populer di Indonesia.
Namun di balik kuenya yang lezat dan renyah ini, ternyata ada sejarah yang unik dari kue semprong.
Kue semprong ini diketahui sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu.
BACA JUGA:Kue Legendaris Nusantara: Apakah Putu Ayu Kue Tradisional Indonesia? Ini Sejarahnya!
Diketahui proses masuknya kue semprong ini ke bumi Nusantara dibawa oleh bangsa Portugis.
Kalau dilihat kue Semprong ini sangat mirip dengan krumkake.
Yang merupakan kue khas dari Skandinavia.
Walaupun mirip namun untuk bahan pembuatan semprong dan krumkake ini berbeda.
BACA JUGA:Kue Legendaris Nusantara: Miliki Banyak Nama dan Disajikan dalam Upacara Adat, Ini Sejarah Kue Cucur
Dimana kue Semprong ini dibuat dengan bahan-bahan yang menyesuaikan dengan apa yang terdapat di Indonesia.
Sedangkan krumkake dibuat dari vanilla, gula, milk cream, milk butter, dan tepung gandum.
Di Indonesia yang merupakan salah satu wilayah yang terkenal dengan kue semprongnya ialah Purwakarta, Jawa Barat.
Dimana kue semprong selalu menjadi primadona oleh-oleh khas daerah tersebut.
BACA JUGA:Asal Mula Kue Kering Putri Salju yang Identik dengan Sajian Khas Lebaran
Para pembuat kue semprong ini pada umumnya merupakan ibu rumah tangga.