
BACA JUGA:9 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Si Mungil yang Kaya Khasiat
1 sdt kaldu jamur
300 ml air
asam jawa secukupnya
Cara Membuat:
1. Didihkan air, masak dengan asam jawa dan gula merah.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kacang, dan kaldu jamur.
3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke kuah rebusan untuk membuat saus.
3. Siram saus di atas mangkuk yang berisi tahu.
4. Tekan-tekan sampai saus meresap, lalu sajikan.
5. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
Bahan-Bahan:
Tahu pong sumedang
4 buah cabai rawit hijau
1 siung bawang putih