Lignan
Tempe memiliki kandugan lignan, yaitu senyawa yang memiliki potensi anti-kanker dan antioksidan.
Meski tempe memiliki banyak manfaat, tetap diingat bahwa konsumsi tempe sebaiknya tetap seimbang sebagai bagian dari pola makan yang menyeluruh.
Individu dengan kondisi kesehatan tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan sehari- hari.
Tempe dengan segala keberagaman nutrisi dan kelezatan rasanya, adalah tambahan yang bermanfaat untuk mencapai gaya hidup sehat.
Selamat menikmati tempe dan pertahankan pola makan seimbang kamu.