12. Menjaga perkembangan otak
Sayur kale mengandung asam folat dan Vitamin B yang sangat baik untuk perkembangan otak. Asam folat ini sangat bemanfaat bagi ibu hamil untuk menjaga kesehatan otak bayi ketika lahir nanti.
Nyatanya bukan hanya otak anak saja yang dijaga oleh asam folat ini, kesehatan otak si ibu juga.
13. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat pada sayur kale akan membantu melancarkan sistem pencernaan. Sehingga akan terhindar dari konstipasi atau sembelit.
BACA JUGA:Tabel Rincian Dana Desa 2024 Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara: Ini Lengkapnya
Serat dari sayur kale akan tekstur feses dan meningkatkan pergerakan usus. Sehingga mengonsumsi sayur kale dengan tinggi serat akan menurunkan risiko kanker usus besar.(**)