BACA JUGA:3 Resep Gulai Kambing Sederhana, Dijamin Bikin Makan Jadi Nambuh
- Bawang merah digoreng setengah matang, lalu tiriskan, dan ulek.
- Cabai rawit dan cabai merah digoreng setengah matang, lalu tiriskan.
- Kemudian campurkan bawang merah dan cabai yang sudah digoreng, lalu diulek kembali.
- Selanjutnya tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu ulek lagi dan jangan lupa koreksi rasa.
- Kemudian tumis sambal hinga matang.
2). Sambal bawang level 10
Bahan:
- 35 buah cabai rawit merah.
- 20 buah cabai rawit hijau.
- 10 buah cabai merah keriting.
- 20 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah tomat merah.
- 1/4 sdt terasi bakar.
- Garam.