3). Resep Mie Ayam Singkawang
Bahan-bahan:
- 200 gram dada ayam.
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdm angkak.
- 1 ruas jahe.
- 1 saus hoisin.
- 1 sdt ngohiong.
- 1/2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm madu.
- 1/2 sdt garam dan kaldu jamur.
BACA JUGA:Bosan dengan Opor Ayam? Ini Dia 4 Resep Masakan yang Cocok untuk Sajian saat Lebaran
Bahan mi:
- 90 gram mi daun kelor.
- 1/2 sdm minyak bawang.