- 150 gram lengkuas parut
- 300 ml santan kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa
- 1 batang serai (memarkan)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Halus:
- 2 sdt garam
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
BACA JUGA:Sehat, 5 Resep Sayur Berkuah selama Ramadan Cocok Dikonsumsi Agar Gula Darah Tidak Naik
- 3 cm jahe