- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 1 sentimeter lengkuas, memarkan
- 1 sentimeter jahe, memarkan
BACA JUGA:Wow! Ini 5 Manfaat Sawi Putih Bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan Kulit
- 1/2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 buah tomat, iris kecil
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum.
Masukkan tauco, cabai merah, lengkuas, jahe, daun bawang, serta tomat.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Dalam 7 Manfaat Buah Melon untuk Kesehatan
2. Masukkan tahu, aduk sebentar lalu tambahkan air, tutup dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan sawi yang telah dipotong-potong, lalu aduk dan tutup wajan sebentar.
4. Jika sawi telah layu, angkat dan tata di piring saji.