Bahan-Bahan:
-500 gram daging ayam.
- 3 buah wortel ukuran sedang, kupas dan iris.
- 4 buah kentang, kupas dan potong dadu.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe, geprek.
- 1 batang daun seledri, potong.
- garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya.
- bawang goreng untuk taburan.
Cara Membuat:
BACA JUGA:3 Resep Mie Celor Enak dan Lezat Buatan Rumahan
- Rebus daging ayam setengah matang, lalu angkat dan tiriskan, dan potong dadu, lalu sisihkan.
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Kemudian masukkan wortel dan kentang ke tumisan, lalu tambahkan air, dan rebus sekitar 3 menit.
Kategori :