- ½ sdt Lada hitam.
Bahan Ayam Goreng:
- 8 potong ayam.
- 200 gram terigu protein rendah.
- 1 sdt garam.
- ½ sdt lada.
- 1 sdm bawang putih bubuk.
- 1 sdt paprika bubuk.
Cara Membuat buttermilk:
BACA JUGA:3 Resep Opor Ayam Kuah Kuning, Gurih dan Menggugah Selera
- Masukkan Greenfields Fresh Milk.
- Lalu tambahkan air lemon, lalu aduk rata.
- Diamkan hingga adonan menggumpal.
- Lalu masukkan semua bumbu lalu aduk sampai rata.
- Marinasi daging ayam dengan adonan buttermilk.
- Lalu diamkan di kulkas selama 2 jam.