3 Resep Olahan Kikil Sapi yang Lezat, Cocok untuk Jadi Menu Pelengkap Makan Siang

- 1 sdm saus tiram.

- 1 sdm kecap asin.

- 1 sdm kecap manis.

- 1 sdm saus cabai.

- 1/2 sdt lada bubuk.

- 1 ruas jahe, memarkan.

- Air secukupnya.

BACA JUGA:4 Resep Olahan Singkong yang Cocok untuk Jadi Cemilan, Ada Kue Timus Hingga Bolu Kukus Singkong

BACA JUGA:4 Olahan Serba Jengkol yang Membangkitkan Selera Makan, Resep dan Cara Membuatnya

Cara Membuat: 

- Potong-potong kikil, rebus dengan daun jeruk dan juga sedikit garam untuk menghilangkan bau dan membersihkannya selama kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan.

- Kemudian tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, lalu masukkan semua bumbu dan tumis sebentar, lalu tuang air secukupnya.

- Masak sampai bumbu mendidih.

- Lalu masukkan kikil dan masak kurang lebih selama 10 menit atau sampai kikil menjadi empuk dan kuah mengental, lalu angkat.

3). Kikil Mercon

Bahan-Bahan: