4 Resep Ikan Kuah Asam Pedas, Cocok Jadi Menu Penurun Kolesterol dan Rendah Kalori

Rabu 15-05-2024,07:13 WIB
Reporter : Rizky Nova Amelia
Editor : Heri Aprizal

Bumbu Halus

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

4 buah cabai rawit

BACA JUGA:5 Alasan Ilmiah Suasana Pantai Baik untuk Kesehatan Mental, Memberikan Efek Menenangkan Jiwa

1 sdt terasi udang

1 ruas lengkuas

5 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Cuci bersih buang isi perut ikan.

Baluri ikan gabus dengan garam dan perasan air jeruk nipis.

Diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih.

BACA JUGA:7 Hal yang Sebaiknya Kamu Lakukan Saat Anak Mengalami Menstruasi Pertama

2. Tumis bumbu halus hingga matang, angkat.

Rebus air di dalam panci hingga mendidih, masukkan bumbu tumis.

Kategori :