3. Jika sudah mendidih lagi, masukkan ikan. Tambahkan air asam jawa dan cabai rawit, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
4. Setelah ikan matang dan bumbu meresap, masukkan potongan belimbing wuluh, aduk sebentar.
Matikan api, angkat dan sajikan.