BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Kemiri merupakan salah satu bumbu dapur yang dikenal dapat membuat hidangan menjadi lebih gurih dan sedap.
Kemiri yang umum dikenal sebagai bumbu dapur, diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, mulai dari menyuburkan rambut hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Kemiri atau Aleurites moluccana merupakan tanaman tropis yang sering dimanfaatkan sebagai pupuk hingga zat pewarna.
Selain itu, biji kemiri juga banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan pencahar alami.
Manfaat tersebut diperoleh karena beragamnya nutrisi yang terkandung di dalam kemiri.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Meniran untuk Kesehatan Pria, Termasuk Meningkatkan Kesehatan Reproduksi
Kandungan Nutrisi Kemiri
Sebanyak 100 gram kemiri, diketahui terdapat sekitar 680 kalori.
Tidak hanya itu, masih banyak nutrisi yang terkandung di dalam kemiri, antara lain:
- 63 gram lemak
- 19 gram protein
- 8 gram karbohidrat
- 3 gram serat
- 431 miligram kalium
BACA JUGA:6 Manfaat Donor Darah untuk Kesehatan Tubuh dan Psikologis, Kenali Syaratnya