Timun mentah kaya akan kandungan serat larut yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
2. Jus Timun
Mengonsumsi jus timun segar merupakan cara lain yang dikei efektif dalam menurunkan kolesterol.
Kamu dapat menggunakan blender atau juicer untuk mengolah timun menjadi jus yang menyegarkan.
Jika kamu suka yang bervariasi, tambahkan sedikit lemon atau mentimun untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Dalam jus timun terdapat kandungan pektin yang membantu mengurangi kadar LDL dalam tubuh.
BACA JUGA:Perhatikan Cara Mengolahnya, Ini 7 Manfaat Daging Kambing Bagi Kesehatan
3. Timun dengan Yogurt
Yogurt rendah lemak merupakan salah satu makanan yang kaya akan probiotik yang diketahui baik untuk pencernaan.
Agar dapat memberikan manfaat dalam upaya menurunkan kolesterol, campurkan potongan timun dengan yogurt rendah lemak sebagai camilan sehat.
Adanya kandungan probiotik dalam yogurt juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung termasuk menurunkan kadar kolesterol.
4. Sambal Timun
Jika kamu termasuk penyuka makanan pedas, cobalah membuat sambal timun yang lezat.
Caranya sederhana, potong timun menjadi irisan kecil, tambahkan cabai rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan perasan jeruk nipis.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Manfaat Kemiri untuk Kesehatan, Ketahui Kandungan Nutrisinya
Aduk rata, lalu simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.