- 5 butir bawang merah.
- 3 buah cabai rawit.
- 1/4 sdt adas.
- 1/4 sdt klabet.
Bumbu Cemplung:
- 2 cm kayu manis.
- 1 batang serai, memarkan.
- 5 butir cengkeh.
- 1 lembar daun salam.
- 1 cm lengkuas.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 4 buah kapulaga.
- Gula dan garam secukupnya.
Cara Membuat:
BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Udang, Sangat Cocok untuk Menu Makan Siang
- Tumis bumbu halus, kayu manis, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan juga serai hingga harum.