- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan 1 sdt garam.
- Sambil menunggu air mendidih, potong-potong sosis dan tusuk-tusuk spaghetti menembus sosis sampai spaghetti sama panjang di kedua sisinya.
- Lalu masukkan spaghetti sosis tusuk ke dalam air rebusan dan tunggu sampai matang dan empuk.
- Sambil menuggu spaghetti dimasak, cincang bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan matang.
- Lalu masukkan saus bolognese, saus sambal, garam dan juga lada secukupnya saja.
- Bila spaghetti sosis sudah matang, tiriskan dan campurkan ke dalam saus, lalu aduk rata.
- Selanjutnya masak sebentar sampai tidak terlalu basah dan bumbu meresap, lalu angkat.
4). Sosis Teriyaki
BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Daging Kambing yang Menggugah Selera
Bahan-bahan:
- 10 buah sosis sapi.
- 1 bawang bombay.
- 3 cabai merah besar.
- 3 cabai hijau besar.
- 2 siung bawang putih besar.
- 3 sdm saus teriyaki.