3. Masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam, garam, dan gula merah, lalu aduk-aduk hingga gula merah larut.
4. Masukkan kentang goreng, tambah saus tomat, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan siap di sajikan.
BACA JUGA:4 Resep Ikan Kuah Asam Pedas, Cocok Jadi Menu Penurun Kolesterol dan Rendah Kalori
4. Donat Kentang
Bahan:
- 100 gr kentang, kukus dan haluskan
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
- 3 sdm gula halus
- 3 sdm mentega
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt gula pasir