- 1/4 sdt gula
Cara Membuat
1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih ke dalam rebusan air dan tunggu hingga aroma bawang wangi.
2. Masukkan potongan daging ayam, masak hingga setengah matang.
BACA JUGA:4 Resep Masakan Berbahan Labu Siam yang Lezat, Tentunya Rendah Kolesterol
3. Masukkan kentang ke dalam rebusan air dan bawang, masak kentang hingga setengah matang.
4. Masukkan wortel dan brokoli, tunggu hingga semua bahan mulai matang.
5. Masukkan daun bawang dan daun ketumbar, lalu aduk hingga rata.
6. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan gula.
Aduk semua bahan dan koreksi rasa.
7. Taburi bawang goreng agar rasa sop brokoli campur kentang ini semakin menggugah selera.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, 7 Manfaat Daun Pandan: Obat Penenang Hingga Turunkan Kolesterol
3. Sambal Goreng Kentang Tanpa Santan
Bahan-Bahan
- 500 gram kentang
- 5 lembar daun salam