BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Ceker mercon, siapa sih yang nggak kenal dengan makanan pedas yang satu ini? Ceker mercon terkenal dengan sensasi pedasnya yang bikin lidah bergoyang.
Buat kamu yang suka tantangan pedas, resep ini wajib banget dicoba.
Selain rasanya yang nikmat, cara buatnya juga nggak ribet kok! Berikut resep ceker mercon yang pasti bikin kamu ketagihan.
BACA JUGA:Resep Ayam Geprek dan Ayam Bakar Ala Bu Ratna Barokah di Bengkulu, Pedasnya Bikin Ketagihan
BACA JUGA:4 Resep Serba Dendeng Sapi Pedas dengan Bumbu-Bumbu Khas
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 500 gram ceker ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
BACA JUGA:4 Resep Ikan Kuah Asam Pedas, Cocok Jadi Menu Penurun Kolesterol dan Rendah Kalori
BACA JUGA:3 Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Pedas Ala Anak Kosan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis