Ayam Kalkun, Unggas Besar Asal Amerika Utara yang Dipelihara untuk Diambil Dagingnya

Minggu 02-06-2024,06:47 WIB
Reporter : Hendri Saputra
Editor : Heri Aprizal

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Mungkin sudah banyak yang mengenal unggas besar satu ini.

Atau jangan-jangan dulunya Anda suka mengagetkan ayam kalkun ini.

Karena kalau dikagetkan ayam kalkun akan mengeluarkan suaranya.

Ayam kalkun merupakan jenis unggas besar yang sering dipelihara untuk diambil dagingnya. 

BACA JUGA:Rahasia Lezatnya Ayam Tulang Lunak: Tips dan Resep Nusantara

BACA JUGA:Ayam Cemani Ras Asli Indonesia Termahal, Telah Ada Sejak Majapahit dan Sering Dihubungkan dengan Hal Mistik

Ayam kalkun mirip dengan ayam, namun ukurannya lebih besar dan memiliki leher yang panjang serta jambul di dadanya.

Diketahui ayam kalkun ini berasal dari Amerika Utara. 

Ayam kalkun pertama kali dijinakkan oleh suku-suku asli di sana dan kemudian dibawa ke Eropa oleh penjelajah. 

Di abad ke-16, ayam kalkun mulai dibudidayakan secara komersial di Eropa dan menjadi populer sebagai sumber daging.

BACA JUGA:Ayunai, Ayam Unik Ras Asli Indonesia yang Berasal dari Papua

BACA JUGA:Black Sumatera, Ras Ayam Hias Asli Indonesia Eksotis yang Terancam Punah

Pada ayam kalkun ini memiliki beberapa keunikannya seperti yang telah dirangkum rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber antara lain :

1. Ukuran

Diketahui ayam kalkun biasanya lebih besar dari pada ayam biasa, dengan berat yang bisa mencapai beberapa puluh kilogram.

Kategori :