- 5 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 biji kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Ceker Mercon - Pedasnya Bikin Nagih!
- Potong dadu kentang, lalu cuci bersih, dan goreng lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan minyak kemerahan.
- Lalu masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam, garam, dan juga gula merah, lalu aduk sampai gula merah larut.
- Selanjutnya masukkan kentang goreng, dan tambahkan saus tomat, aduk dan masak sampai bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
5). Keripik Kentang
Bahan:
- 5 buah kentang (kupas).
- Garam secukupnya.
- Minyak goreng.