- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telur ayam.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Makanan Organik yang Enak dan Praktis Dibuat
- Cuci kacang tanah hingga bersih, lalu tiriskan, dan jemur hingga kering.
- Kemudian campur tepung terigu, tepung maizena, dan juga kacang, lalu aduk rata.
- Selanjutnya kocok telur, gula, dan garam hingga rata, lalu tuang ke dalam campuran kacang.
- Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk ke dalam campuran kacang, lalu aduk rata.
- Kemudian panaskan minyak, lalu goreng kacang telur dengan api yang kecil hingga warna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya panaskan oven di suhu 160 derajat celcius selama 10 menit.
- Kemudian panggang kacang telur yang sudah digoreng tadi selama kurang lebih 20 menit saja.
Nah, itulah tadi resep camilan yang terbuat dari kacang tanah. Selain enak, gurih dan renyah, camilan ini juga kaya akan nutrisi. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.