- Bila sudah mendidih, selanjutnya masukkan jantung pisang, masak sampai jantung pisang menjadi empuk sambil dites rasanya.
- Bila sudah pas, lalu angkat dan sajikan.
2). Lodeh Telur Puyuh
BACA JUGA:3 Resep Lontong Sayur yang Enak, Cocok Buat Kamu Sarapan
Bahan:
- 3 kotak tahu goreng, potong-potong.
- 100 gram kacang panjang, potong-potong.
- 15 butir telur puyuh rebus, dikupas.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 2 butir bawang merah, haluskan.
- 500 ml santan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/3 sdt lada bubuk.
- Bawang goreng untuk taburan.
Cara Membuat: