Salah satunya adalah kanker usus besar.
Selompok individu yang kerap mengonsumsi bawang putih yang mentah bersama dengan sayuran dan buah-buahan secara rutin, diketahui mampu menurunkan risiko penyakit kanker usus besar sebesar 35 persen.
Senyawa aktif dalam bawang putih ini juga dapat menurunkan tekanan darah atau hipertensi.
Serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan serangan jantung juga stroke.
Manfaat bawang putih bagi kesehatan lainnya adalah membantu mencegah alzheimer dan demensia.
BACA JUGA:9 Manfaat Buah Langsat untuk Kesehatan Tubuh Manusia
Manfaat ini diperoleh karena bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Kandungan antioksidan terbukti mampu mencegah kerusakan otak akibat paparan radikal bebas atau stres oksidatif yang terjadi.
Ketika otak menjadi lebih sehat, maka berbagai penyakit yang berisiko menyerang otak dapat menurun.
Bawang putih mentah juga diketahui dapat mengurangi fluktuasi kadar gula darah sebelum makan.
Oleh sebab itu, orang yang mengidap penyakit kencing manis sebaiknya rutin mengonsumsi bawang putih.