- Kemudian biarkan 15 menit supaya meresap.
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Kemudian panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Selanjutnya masukkan santan, daun bawang, daun jeruk dan juga daun salam.
BACA JUGA:Lulus Seleksi Tahun 2023, 570 PPPK Pemprov Bengkulu Sah Tandatangani Kontrak Kerja
BACA JUGA:DPC Partai Demokrat Ajukan 2 Nama ke DPP, Kandidat Balon Pilwakot Bengkulu 2024
- Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk terus.
- Kemudian masukkan ikan goreng, dan beri garam, lalu aduk rata.
- Selanjutnya masukkan cabai rawit merah, lalu aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
Resep Masakan Ikan Mas untuk Lauk Keluarga yang Enak--Instagram.com/ mariesca_icha
2). Resep Pesmol Ikan Mas
Bahan-Bahan:
- 2 ekor ikan mas.
- 1 batang serai, dipotong-potong.
- 2 buah tomat kecil, dipotong-potong.
- lengkuas, dikeprek.