Mengonsumsi ubi jalar terbukti dapat meningkatkan asupan kalium dalam tubuh.
Kalium, diketahui dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi ketegangan pada jantung, serta mengatur denyut jantung dan kontraksi otot.
Namun, disarankan kamu mengolah ubi jalar dengan tidak menambah garam secara berlebihan.
Jika kelebihan garam diketahui justru dapat meningkatkan tekanan darah.
7. Menurunkan risiko terkena kanker
Ubi jalar mengandung antioksidan beta karoten yang baik dalam menurunkan risiko munculnya beberapa jenis kanker.
BACA JUGA:Ramuan Ajaib Mengatasi Sembelit: Minuman Herbal dari Bahan Jahe, Madu dan Daun Senna
Seperti kanker lambung, kanker usus besar, kanker payudara, serta kanker kandung kemih.