Ini karena kandungan serat dan protein dalam kuaci yang mengenyangkan, sehingga dapat menurunkan keinginan untuk makan berlebih atau ngemil makanan lainnya.
5. Menjaga kadar gula darah
Kuaci juga cocok dijadikan camilan untuk menjaga kadar gula darah tetap normal.
Menurut beberapa penelitian, mengganti camilan dengan biji-bijian seperti kuac dapat membantu menurunkan kadar gula.
Oleh karena itu, kuaci sangat sering direkomendasikan bagi penderita diabetes.
Manfaat kuaci ini diperoleh dari kandungan antioksidan yang berperan dalam mencegah resistensi insulin.
Selain itu, dengan menambahkan kuaci ke dalam makanan juga dapat mengurangi efek karbohidrat pada gula darah.
6. Menurunkan kolesterol
Kandungan vitamin E yang dimiliki kuaci dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.
Selain itu, senyawa antioksidan memiliki peran dalam mencegah tubuh menyerap kandungan kolesterol tambahan dari makanan.
BACA JUGA:Temukan 8 Manfaat Buah Mengkudu, Mulai dari Mencegah Kangker Hingga Nutrisi Kesehatan Otak
7. Menurunkan risiko terkena penyakit jantung
Asupan nutrisi memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Berdasarkan beberapa penelitian, konsumsi kuaci dapat menyehatkan jantung karena kandungan antioksidan, serat, protein, mineral, dan lemak baik di dalamnya.
Selain dapat menurunkan kolesterol, kombinasi beragam nutrisi tersebut bermanfaat dalam mengendalikan tekanan darah serta mengurangi peradangan dalam tubuh.