- Masukkan belut yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan biarkan belut matang dengan meresapnya bumbu.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak sebentar lagi hingga bumbu meresap ke dalam belut.
- Angkat Belut Sambal Balado dari wajan dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Nah, itulah tadi beberapa resep masakan olahan serba belut yang bergizi dan bisa dibuat di rumah, selamat mencoba.