Kacang mete kaya akan magnesium, mineral yang penting untuk fungsi jantung yang normal.
Magnesium membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah, serta dapat membantu mengurangi risiko aritmia jantung.
Antioksidan
Kacang mete mengandung vitamin E dan senyawa fitokimia lain yang memiliki efek antioksidan.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oleh radikal bebas, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Pencegahan Obesitas
Konsumsi kacang mete sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu dalam pengaturan berat badan.
Obesitas merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung, sehingga menjaga berat badan yang sehat dapat membantu mencegah penyakit jantung.
3. Kacang Mete untuk Menurunkan Diabetes Tipe 2
Serat
Kacang mete mengandung serat yang baik untuk kesehatan, terutama serat larut. Serat larut membantu mengontrol kadar glukosa darah dengan mengurangi penyerapan gula ke dalam darah setelah makan. Ini membantu menjaga agar kadar gula darah tetap stabil.
Lemak Sehat
Kacang mete mengandung lemak tak jenuh tunggal, seperti asam oleat, yang berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin.
Sensitivitas insulin yang baik memungkinkan tubuh lebih efisien dalam menggunakan insulin untuk mengatur kadar gula darah.
Magnesium
Kacang mete merupakan sumber magnesium yang baik. Magnesium diperlukan untuk lebih dari 300 reaksi enzimatik dalam tubuh, termasuk metabolisme glukosa.