BENGKULU, RAKYATBENGKULU. COM - Otak-otak adalah makanan yang sangat lezat dari olahan daging ikan.
Biasanya disajikan dengan cara digoreng, kukus, ataupun dibakar bersama dengan aneka macam saus.
Otak-otak tak hanya disajikan sebagai camilan saja, namun bisa juga untuk dikreasikan sebagai lauk sehari-hari yang simple dan lezat.
Apakah Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Mari simak resepnya yang telah Rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber berikut ini:
1. Resep Otak-otak Ikan Tuna Kukus
Bahan-bahan:
BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Kepiting yang Lezat Ala Rumahan
BACA JUGA:Menggiurkan! Resep Masakan Serba Jengkol Ini Mudah Dibuat di Rumah
- 250 gram daging ikan tuna, cincang halus
- 100 ml santan dari 1/2
- 1 butir telur
- 3 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
Kreasi Resep Otak-otak Ikan yang Enak dan Lezat, Bisa Jadi Menu Camilan Sehari-hari --Instagram.com/ mayblin_ma