BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Sup asam pedas merupakan hidangan tradisional yang menggabungkan cita rasa asam, pedas dan gurih.
Berikut ada merupakan resep sup asam pedas ala rumahan yang bisa menjadikan kamu kalap makan.
Biasanya, dalam sup ini dapat terdiri dari bahan-bahan seperti ikan, ayam, jamur, atau sayuran sesuai selera.
Simak resep dan tips membuat sup asam pedas berikut ini, serta beberapa variasinya.
BACA JUGA:Wajib Dihindari, 5 Maksiat Lisan Kaum Hawa yang Jadi Penyebab Utama Masuk Neraka
Resep Sup Asam Pedas
Bahan-bahan:
- 1 potong ayam (sesuai selera), potong
- 5 buah jamur shitake kering, rendam air, iris
- 3 buah jamur kuping hitam, rendam air, iris
- 1,5 liter kaldu ayam
- 1 kotak tahu sutra, potong
BACA JUGA:3 Resep Masakan Sederhana Berbahan Pepaya Muda, Dijamin Enak dan Lezat
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gram rebung, potong