3. Resep Membuat Sambal Kentang Teri
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Aneka Resep Masakan Serba Sambal yang Lezat, Enak Disantap dengan Nasi Putih Hangat
BACA JUGA:3 Resep Serba Sambal Terasi yang Mudah Dibuat, Pedas Nampol dan Menggugah Selera!
- 250 gram kentang, kupas dan potong dadu kecil
- 100 gram teri medan, rendam air panas, tiriskan
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya bisa sesuaikan dengan selera pedas
- 5 buah cabai rawit merah bisa sesuaikan dengan selera pedas
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 sendok teh terasi, bakar
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- 2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa yang dicampur 2 sendok makan air)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Kategori :