RAKYATBENGKULU.COM - Kulit semangka adalah bagian luar dari buah semangka yang melindungi daging buah di dalamnya.
Kulit semangka biasanya berwarna hijau dengan pola garis-garis, dan meskipun sering dibuang, ia dapat dimanfaatkan dalam berbagai cara, seperti untuk membuat acar atau salad.
Kulit semangka juga mengandung beberapa nutrisi dan serat, sehingga dapat memberikan manfaat kesehatan jika dikonsumsi.
Kulit semangka, yang sering kali dibuang, sebenarnya memiliki berbagai manfaat kesehatan dan kegunaan.
Berikut adalah beberapa manfaat dari kulit semangka yang telah Rakyatbengkulu.com rangkum dari berbagai sumber.
BACA JUGA:10 Manfaat Bawang Hitam untuk Kesehatan, Termasuk Menurunkan Risiko Kanker
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Kulit, Berikut 10 Manfaat Luar Biasa Buah Lontar yang Perlu Anda Ketahui
1. Sumber Nutrisi
Kulit semangka mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan sejumlah mineral seperti magnesium dan kalium.
Vitamin C berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dan kesehatan jantung.
2. Kandungan Air Tinggi
Kulit semangka memiliki kandungan air yang tinggi, membantu hidrasi tubuh, meskipun tidak sebanyak daging buahnya.
Mengonsumsi kulit semangka dapat memberikan tambahan cairan yang bermanfaat terutama pada cuaca panas.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kulit semangka mengandung serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit, serat penting untuk menjaga kesehatan usus dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.