RAKYATBENGKULU.COM - Rebusan daun seledri adalah minuman yang dibuat dengan merebus daun seledri dalam air.
Daun seledri diketahui memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan tekanan darah, memperbaiki pencernaan, dan mengandung antioksidan.
Untuk membuat rebusan ini, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa lembar daun seledri segar, mencucinya hingga bersih, lalu merebusnya dalam air selama beberapa menit.
Setelah direbus, airnya bisa disaring dan diminum. Beberapa orang menambahkan bahan tambahan, seperti madu atau lemon, untuk memperkaya rasa.
BACA JUGA:BPBD Bengkulu Selatan Ungkap 17 Titik Rawan Banjir, Petani Terancam Kerugian Besar
BACA JUGA:Nikah Massal Gratis di Kota Bengkulu Siap Digelar 12 November, Persiapan Dimatangkan
Rebusan daun seledri menawarkan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi dan senyawa aktif di dalamnya.
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari rebusan daun seledri yang telah dirangkum oleh Rakyatbengkulu.com dari berbagai sumber:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Daun seledri kaya akan potasium yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah. Dengan mengonsumsi rebusan daun seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Sifat Anti-inflamasi
Daun seledri mengandung flavonoid dan senyawa anti-inflamasi lainnya, dimana rebusan daun seledri dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh yang berguna untuk mencegah dan mengelola berbagai penyakit kronis seperti arthritis.
3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam daun seledri membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Rebusan ini juga dapat merangsang produksi air liur dan enzim pencernaan yang mendukung proses pencernaan yang lebih baik.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, 8 Manfaat Daun Sembung untuk Kesehatan yang Bisa Meningkatkan Imunitas