
Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
2. Bentuk adonan menjadi bola kecil, lalu gulingkan dalam cokelat bubuk atau kelapa parut.
3. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar lebih padat.
Bola-bola kurma ini manis alami dan mengandung protein yang baik untuk pemulihan energi setelah puasa.
BACA JUGA:Mengenal Takjil yang Ada di Berbagai Negara: Nikmatnya Menyambut Berbuka Puasa
BACA JUGA:Jangan Lapar Mata! Ini Tips Berburu Takjil agar Tidak Mubazir
4. Es Krim Kurma Yogurt
Takjil yang satu ini menyegarkan dan sangat mudah dibuat tanpa perlu mesin es krim.
Bahan:
- 10 butir kurma, haluskan
- 250 gram yogurt plain
- 2 sdm madu
- 1 sdt vanila ekstrak
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam blender hingga halus.
2. Tuangkan ke dalam wadah dan bekukan di freezer selama 3–4 jam.