Trik Rahasia Goreng Pisang Kipas yang Krispi dan Tidak Berminyak, Cocok untuk Usaha Rumahan

BACA JUGA:5 Manfaat Mengonsumsi Pisang Rebus untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Mengatasi Stres

BACA JUGA:Sarapan Lebih Sehat: Pisang Rebus atau Pisang Utuh? Ini Perbedaannya!

Jangan sampai putus di ujungnya.

Irisan yang terlalu tebal akan membuat bagian dalamnya kurang matang, sedangkan terlalu tipis bisa mudah hancur.

3. Gunakan Tepung Khusus yang Bikin Renyah

Rahasia kerenyahan ada pada adonan tepungnya.

Campurkan:

- Tepung terigu protein sedang

- Sedikit tepung beras (untuk efek renyah)

- Maizena (untuk tekstur ringan)

- Baking powder secukupnya

BACA JUGA:Harga Emas Naik Tajam! Antam, UBS, dan Galeri24 Cetak Rekor Tertinggi

BACA JUGA:KPK Telusuri Dugaan Keterlibatan Ridwan Kamil dalam Kasus Korupsi Iklan Bank BJB: 'Perannya di Belakang'

- Garam dan vanili

- Air dingin atau air es

Sumber: