Wajib Dicoba, 7 Jajanan Khas Timur Tengah yang Bisa Jadi Menu Rekomendasi Berbuka Puasa

BACA JUGA:Bakso Sehat, 3 Rekomendasi Resep Bakso Rambutan yang Nikmat Jadi Menu Berbuka dan Sahur Puasa Ramadan

Sambusa biasanya disajikan dengan sambal yang terbuat dari daun mint, ketumbar dan chutney dengan rasa asam manis.

Sambusa cocok dijadikan menu berbuka puasa ala Timur Tengah yang wajib dicoba.

2. Kunafa

Kunafa merupakan kue manis keju dari bihun atau semolina yang direndam dengan sirup.

Biasanya kunafa disajikan sebagai hidangan penutup mulut setelah makan besar bagi kebanyakan orang Arab.

Di Indonesia, Kunafa tidak banyak ditemukan karena bahan pokoknya yang sulit dicari.

Namun berbagai resep Kuafa bermunculan dengan menggunakan bahan alternatif yang disesuaikan dan dikreasikan.

3. Shorbat Adas

BACA JUGA:Tips Mengajarkan Anak Berpuasa Sejak Dini, Orang Tua Perlu Lakukan 6 Hal Ini!

Shorbat Adas atau sup miju-miju juga merupakan makanan khas Timur Tengah

Sup lezat yag kaya nutrisi ini disantap saat berbuka puasa dan biasanya dimakan bersama dengan keripik pitta.

Shorbat Adas merupakan hidangan yang terbuat dari wortel, kentang, dan bawang bombai, kemudian dibumbui dengan rempah kayu manis, jintan, kunyit, peterseli, dan lemon.

Kuliner satu ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa karena memiliki banyak nutrisi.

Hidangan buka puasa satu ini banyak sekali ditemui di negara Arab Saudi, Lebanon, dan Yordania. 

Sumber: