Meski Enak, Ini 5 Sayuran yang Pantang Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Asparagus memiliki rasa yang lezat untuk dijadikan sayuran dan banyak yang menggemari sayuran hijau ini.

Asparagus adalah sayuran hijau yang kaya akan asam folat dan kalium, ternyata mengandung purin.

Tiap 100 gram asparagus terdapat kandungan purin sebanyak 23 gram.

Sehingga asparagus menjadi salah satu sayuran yang harus dihindari bagi penderita asam urat.

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan, Dapat Kontrol Gula Darah

4. Jamur

Sangat sulit menemukan orang yang tidak menyukai sayurang yang sering ditemui pada pizza, sup dan pasta ini.

Selain karena memiliki cita rasa yang lezat, jamur juga mudah diolah sehingga banyak yang menyukai jamur.

Jamur sendiri memiliki sumber betaglucan atau serat yang bermanfaat untuk kesehatan usus.

Bagi penderita asam urat sebaiknya menghindari olahan jamur karena dapat memperburuk kondisi asam urat.

Tiap 100 gram jamur terdapat kandungan 58 mg purin 

5. Kacang-kacangan

Menjadi produk nabati, kacang-kacangan juga menjadi makanan yang sebaiknya dihindari bagi penderita asam urat.

BACA JUGA:Kamu Sudah Tau? 5 Manfaat Buah Melon Sebagai Menu Takjil, Ini Daftarnya

Salah satu kacang-kacangan yang harus dihindari penderita asam urat adalah kacang polong.

Sumber: