5 Resep Kacang Bawang yang Gurih, Renyah dan Bikin Nagih, Cocok Jadi Camilan saat Lebaran

1. Cuci bersih kacang tanah dengan air mengalir lalu tiriskan.

2. Didihkan santan bersama garam, kaldu, dan bawang putih halus sambil terus diaduk-aduk.

3. Masukkan kacang ke dalam santan yang sudah mendidih dan rebus kacang selama 10 menit, triskan kacang.

4. Goreng kacang dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil.

5. Setelah setengah matang, masukkan bawang putih iris dan daun jeruk lalu aduk dan goreng hingga kacang dan bawang matang.

6. Angkat dan tiriskan kacang lalu biarkan hingga dingin.

7. Simpan kacang yang sudah dingin kedalam toples kedap udara dan siap dijadikan camilan di hari lebaran

Selamat mencoba dan semoga suka!

Sumber: