4 Ide Minuman Buka Puasa Sederhana, Praktis dan Menyegarkan!

- 75 gram tape ketan hitam.

- 100 gram tape singkong.

- 125 gram daging buah alpukat.

- 125 gram buah nangka dipotong dadu.

- Susu kental manis.

- ½ kg gula pasir.

- 250 ml santan kental.

- ½ sendok teh garam.

- Es serut.

BACA JUGA:Kejadian Tragis Jelang Buka Puasa ! Petir Dahsyat Menyambar 1 Keluarga, Anak 12 Tahun Meninggal Dunia

Cara membuat es doger buka puasa:

- Rebus susu kental manis, gula pasir, santan kental, dan garam dengan api yang kecil sampai mendidih lalu tiriskan.

- Setelah dingin, lalu campurkan sirup sedikit demi sedikit kedalam es serut sembil diaduk-aduk sampai rata, lalu simpan kembali es serut ke dalam freezer.

- Sambil menunggu es membeku, selanjutnya campurkan sagu mutiara, daging kelapa mudah yang telah dikeruk tadi, tape ketan hitam, tape singkong, daging alpukat dan buah nangka, kedalam mangkok dan sirami dengan susu kental manis sesuai selera Anda.

- Tambahkan es yang sudah dicampur sirup dan es doger sudah siap disantap.

Sumber: