Wow! Ini Dia 4 Resep Kue Kering Lebaran yang Paling Diminati

- 200 gram tepung tapioka

- 1 kuning telur

- 75 gram keju parut

- 70 gram butter

- 30 gram margarin

- 70 gram gula halus

- 30 ml santan

- Keju parut secukupnya

- 2 lembar daun pandan

BACA JUGA:Makan Enak dan Lezat dengan 4 Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Sederhana

Cara Membuat:

- Sangrai tepung tapioka dan daun pandan sampai teksturnya ringan, sekitar 5 menit saja.

- Lalu kocok butter, gula halus, margarin, dan kuning telur hinga halus dan menjadi lembut.

- Kemudian masukkan tepung tapioka sambil diayak, dan aduk-aduk secara perlahan sampai tercampur dengan rata.

- Tuang santan ke adonan, lalu aduk sampi rata.

Sumber: