4 Ide Kue Kering yang Renyah untuk Hari Raya Idul Fitri, Ada Kacang Jadoel Hingga Pandan Susu

- Selanjutnya campur mentega, susu kental manis, dan kuning telur sampai merata.

- Tambahkan tepung maizena dan keju parut lalu aduk dengan spatula hingga tercampur dan halus.

- Dengan menggunakan dua sendok makan atau sendok teh, lalu ambil dan atur adonan pada loyang, beri jarak 2-3 cm karena cookies akan sedikit mengembang, jangan lupa beri bahan taburan.

- Kemudian, panggang dalam oven selama 15-20 menit hingga cookies mulai matang, lalu matikan oven dan dinginkan cookies pada cooling rack, simpan dalam wadah yang tertutup rapat ketika sudah betul-betul dingin.

BACA JUGA:5 Tips Menyimpan Kue Kering Agar Awet Hingga Selesai Lebaran

4. Pandan Susu

Bahan:

- 300 gr tepung tapioka yang sudah disangrai.

- 50 gr tepung terigu.

- 150 gr susu bubuk.

- 150 gr margarin campur butter.

- 150 gr gula halus.

- 2 butir telur.

- Pasta pandan secukupnya.

- Chococip untuk topping.

Sumber: