Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Wangi dan Gurih, Apa Bedanya dengan Nasi Uduk?

Hidangan paktis ini bisa jadi ide menu yang simpel jika kamu sedang tidak memiliki waktu banyak untuk memasak.

Lantas, apa sih sebenarnya bedanya nasi liwet dan nasi uduk?

BACA JUGA:Ingat! 8 Aktivitas Elektronik yang Bikin Listrik di Rumah Menjadi Bengkak

Kedua menu olahan nasi ini sering disamakan oleh kebanyakan orang karena rasanya yang mirip.

Namun, untuk kamu ketahui ternyata nasi liwet dan nasi uduk memiliki beberapa perbedaan.

Apa saja itu? Simak  perbedaan nasi uduk dan nasi liwet berikut ini!

1. Cara Memasak

Untuk memasak nasi uduk, yang dikukus dalam panci hanyalah nasinya saja.

Setelah matang, barulah nasi uduk ditambahkan dengan lauk pauk lainnya.

BACA JUGA:6 Tips Merawat Barang Elektronik di Rumah Agar Tetap Awet

Untuk mengukus nasi uduk kamu dapat menggunakan panci pengukus sehingga nasi dapat matang dengan lebih merata.

Sedangkan nasi liwet, bumbu halus ditumis terlebih dahulku dan akan dimasak bersamaan dengan beras sampai matang di dalam panci atau rice cooker.

2. Lauk pauk

Nasi uduk biasanya memiliki lauk pauk pelengkap, seperti telur dadar iris atau telur rebus sambal, tempe orek, kentang balado, hingga bihun goreng.

Namun, kalau nasi liwet bisa langsung kamu santap tanpa menggunakan lauk pelengkap.

Sumber: