7 Penyebab Nasi dalam Rice Cooker Cepat Kuning dan Cara Mengatasinya, Bunda Wajib Tau!

RAKYATBENGKULU.COM - Rice cooker adalah alat dapur yang sangat membantu dalam memasak karena dapat menjaga nasi tetap hangat.

Namun, banyak orang menghadapi masalah di mana nasi yang disimpan dalam rice cooker cepat berubah warna menjadi kuning.

Selain membuat nasi tampak kurang menarik, perubahan ini juga bisa memengaruhi cita rasa nasi.

Apa sebenarnya yang menyebabkan nasi cepat kuning, dan bagaimana cara mengatasinya?

Berikut adalah penjelasan lengkapnya.

BACA JUGA:9 Penyebab Nasi Cepat Basi dan Berbau Tidak Sedap di Rice Cooker

BACA JUGA:Penyebab Nasi di Rice Cooker Gampang Basi, Begini Tips Mengatasinya

Penyebab Nasi Cepat Kuning di Rice Cooker

1. Sisa Nasi atau Sisa Pati yang Tidak Dibersihkan

Rice cooker yang tidak dibersihkan dengan baik setelah digunakan sebelumnya dapat menyebabkan penumpukan sisa pati atau lemak dari nasi yang lama.

Ketika nasi baru dimasak, sisa-sisa ini dapat mempengaruhi warna nasi dan membuatnya cepat kuning.

2. Kondisi Rice Cooker yang Tidak Steril

Penutup rice cooker, terutama bagian dalamnya, sering kali lembap dan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri atau jamur.

Hal ini bisa memengaruhi kualitas nasi yang disimpan dan mempercepat perubahan warna.

BACA JUGA:Awal Mula Penemuan Rice Cooker dan Alasan yang Melatarbelakanginya

Sumber: