Lezatnya Olahan Ayam, 4 Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu Halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1 ruas kunyit, bakar

- 3 butir kemiri

- Garam secukupnya

BACA JUGA:Rasakan Dahsyatnya Rebusan Nanas dan Kayu Manis, Penyakit Auto Minggir!

Cara Membuat:

1. Masukkan ayam, bumbu halus, air, dan bumbu-bumbu lainnya dalam panci atau wajan, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sampai air habis dan bumbu meresap sempurna.

2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai cokelat keemasan.

3. Goreng bumbu laosnya secara terpisah agar tidak gosong.

4. Angkat dan tiriskan, dan ayam goreng siap disajikan dengan sambal dan lalapan.

2. Resep Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Bahan:

Sumber: