3 Resep Es Jagung Viral, Ide Menu Jualan yang Menyegarkan

Bahan:

- 125 gr jagung manis (pipil).

- 2 sachet kental manis putih.

- 3 Sdm Gula Pasir.

- Sejumput garam.

- 500 ml Air.

- 1 sdm maizena + 1sdm air.

- 1 Helai daun pandan.

BACA JUGA:Resep Sate Ayam Madura: Tips Memasak & Bumbu Khas yang Wajib Kamu Coba!

Cara Membuat:

- Pipil jagung manis, pisahkan 2-3 Sdm untuk isiannya, sisanya akan kita blender.

- Blender jagung manis pipil, susu kental manis, gula, garam & sisa air sampai halus.

- Kemudian tuang kedalam panci bahan yang sudah diblender, lalu masukan jagung yg disisakan dan daun pandan dan masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk, sesaat sebelum mendidih tuang larutan maizena dan aduk-aduk kembali.

- Ditahap ini bisa tes rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir atau susu kental manis.

- Lalu setelah mendidih matikan api dan biarkan suhu ruang.

Sumber: