3 Resep Olahan Daging Kelinci Lezat yang Menyehatkan

- Sambal kacang siap digunakan.

Cara membuat sate kelinci:

- Lalu buang tulang dari daging kelinci, dan potong kecil-kecil daging kelinci menjadi bentuk dadu.

- Kemudian campurkan dan haluskan semua bumbu dan marinasi daging kelinci.

- Lalu aduk potongan daging kelinci dengan minyak goreng dan bumbu marinasi.

- Kemudian diamkan kurang kebih selama 20 - 30 menit supaya bumbu meresap pada daging kelinci.

- Lalu tusukan 3-4 potong daging di setiap tusukan sate.

- Kemudian bakar daging sate kelinci di atas bara api sampai matang, lalu bolak balik sate saat memanggang atau membakar sate.

- Sate kelinci yang sudah dipanggang lalu disiram dengan sambal kacang, dan aduk sebentar supaya seluruh sate kelinci terlumuri sambal kacang.

- Sate kelinci sudah siap disajikan.

3). Resep Gulai Kelinci Sederhana

BACA JUGA:Ini 5 Rekomendasi Resep Berbahan Dasar Bayam, Agar Tidak Bosan dengan Menu yang Itu-itu Saja

Bumbu Halus:

- 3 butir kemiri.

- 1 sdm ketumbar.

Sumber: