5 Resep Serba Sosis yang Lezat, Cocok untuk Lauk Anak

- 5 sdm tepung terigu.

- 7 sdm air.

- 1/2 sdt kaldu jamur.

- Tepung panir secukupnya.

Bahan Pelengkap

- Irisan putih telur yang telah digoreng dan rumput laut, lalu bentuk bulat kecil untuk mata.

Cara Membuat:

BACA JUGA:5 Resep Tumis Sayur Enak dan Sederhana, Cocok untuk Penderita Asam Urat

- Campur semua bahan kepala gurita, uleni sebentar sampai tercampur rata.

- Lalu campur semua bahan adonan baluran basah di wadah, dan sisihkan.

- Lalu ambil sosis, kepalkan adonan kepala gurita berbentuk bulat di ujung sosis, lakukan hingga semua bahan habis.

- Kemudian balut kepala gurita dengan adonan baluran basah, lakukan hingga semua bahan habis.

- Lalu simpan ke dalam kulkas selama sekitar 30 menit.

- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng sosis gurita sampai warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

- Kemudian hiasi kepala gurita dengan mata yang dibuat dari putih telur dan rumput laut dan sajikan.

Sumber: