Jaga Kesehatan Mata dengan Mengonsumsi Bayam Merah, Ini 7 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

3. Menjaga Kadar Gula Darah

Bila gula darah tidak terkontrol maka akan memicu penyakit diabetes.

Dalam studi yang dipublikasikan Tropical Journal of Pharmaceutical Research telah menunjukkan bahwa bayam merah memiliki khasiat sebagai anti diabetes.

Bukan hanya cuma itu saja, bayam merah juga mengandung tanin dan polifenol yang sangat mampu untuk menjaga kadar trigliserida. 

4. Menjaga kesehatan mata

Dalam sebuah penelitian jurnal IOP Conference Series telah menyebutkan kandungan karotenoid seperti lutein, dalam bayam merah sangat bermanfaat untuk melindungi mata dari kerusakan akibat stres oksidatif.

BACA JUGA:5 Manfaat Konsumsi Buah Durian untuk Kesehatan, Cegah Anemia Hingga Kanker

Kondisi ini pada umumnya disebabkan oleh katarak dan degenerasi makula terkait dengan usia (AMD). 

5. Tinggi Antioksidan

Bayam merah juga memiliki kandungan antioksidan polifenol yang cukup tinggi. Bila Anda rutin mengonsumsi bayam merah, maka tubuh akan terlindungi dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Kerusakan pada sel-sel tubuh perlu untuk Anda waspadai karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, pembuluh darah dan juga kanker.

6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Bayam merah juga mengandung vitamin C yang sangat mampu untuk mengatasi infeksi dan mempercepat proses penyembuhan ketika sedang sakit.

Vtamin C tentunya dapat menangkal radikal bebas yang berhubungan dengan penyakit kronis.

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Cacing Tanah untuk Kesehatan

Sumber: